Riscos da Salmonella e seu combate na indústria

A contaminação microbiológica é um fator que demanda muito cuidado e atenção em todos os ambientes. Problemas com contaminação por micro-organismos nas indústrias podem levar a prejuízos com a perda de produtos, e nos casos mais graves, prejudicar a saúde e o bem-estar dos consumidores, comprometendo também o legado da marca no mercado.

O que significa 5S e quais são os benefícios para a indústria de alimentos?

A filosofia 5S surgiu no Japão com o fim da Segunda Guerra Mundial, para ajudar as empresas a se reorganizarem após a crise pós-guerra. O principal objetivo dessa metodologia, é promover e propagar em todas as equipes de trabalho da empresa a importância da organização, do gerenciamento dos desperdícios e da limpeza e higiene dos ambientes de trabalho.

Laza Science for Life: um novo capítulo de ciência e inovação

A Laza, indústria xanxerense com experiência e presença no mercado, entra em uma nova era com o seu reposicionamento de marca: de Laza Biotecnologia para Laza Science for Life. Mais do que uma mudança de nome, essa transformação reflete o compromisso renovado da empresa com a ciência como base central de todas as suas operações e soluções.